CompartirFacebookTwitterWhatsappPrintEmail4 de enero de 2022 | Fuente: La Jornada El café es un cultivo lleno de paradojas. Su consumo comenzó como bebida medicinal y pasó a ser droga legal para combatir el cansancio, compañero imprescindible de tertulias y pretexto para iniciar la ceremonia del cortejo. En México, fue producto de plantación orientado hacia el mercado externo, … Sigue leyendo Café amargo. Por Luis Hernández Navarro